拉他的廚房銘言

村上龍說：「我不太喜歡工作，所以都會盡快寫好出去玩。」

拉他說：「我不太喜歡在廚房待太久，所以都會盡可能用最短時間趕快把飯煮完。」（於是總把自己搞得跟八爪章魚千手觀音一樣忙碌，把廚房搞得跟爆炸現場一樣混亂）

瑞士人搬家

前一陣子對面有人搬走，請了挺有口碑的搬家公司來搬，一早就看到兩台大貨櫃車擠進我們這條小小的街，隨即馬不停蹄從屋裡運東西出來，東西多到好像永遠搬不完一樣，忙到過中午了還沒忙完。

在瑞士什麼都貴，跟人工牽扯上的尤其貴，所以當初我們四處添購傢具，沒有一樣不是兩人徒手搬回家，頂多跟人家借個簡易拖車，根本不考慮請人搬運這擋子事。kuku把為數不多的家當搬到Grenoble，就花了四千多瑞郎，就可以想像請人搬家有多貴，平常這附近大概也只有萊茵河畔第一排的公寓，常常可以看到搬家公司的車，不過能住到那裡，口袋深度當然也不能跟我們比。

總而言之，這家人不只搬了兩貨櫃，隔幾天又來了一個貨櫃裝了一些有的沒的，還有零零星星一些開車來載貨（估計是二手買賣或是送人之類的狀況），對門才又恢復平靜。

看這樣子搬家的陣仗，我們兩個不免也小憂愁了一下，想當初空的只有一張矮櫃、一條捲筒衛生紙的家，在三年裡也塞了不少東西，到時候要搬家肯定也不是件簡單的差事。

▼同場播映瑞士人拖吊車。這裡由於巷弄狹窄，有搬家等需求可以申請暫時性的禁止路邊停車。通常路邊會擺放臨時的禁停標誌，若是有白目駕駛照樣停靠，申請人可是會不留情面的請警察來把車拖走的。


▼噢！荷蘭車～


▼橫向把車吊起，再移到大卡車上，感覺汽車變得好像玩具喔。

Qㄉㄟˋㄉㄟ˙蜂蜜蛋糕

天氣冷，燒廚房的興致好像高了一點。沒辦法，兩人好像老是處在飢餓狀態，輪流到食物櫃的食材堆裡找零食，實在是不像話。

某日亂上網，突然發現這個日本廚師的網站，以前就聽朋友說過，但是沒太提起勁去研究，在飢餓的狀況下，果然挖寶的戰鬥力比較高。

強力推薦「MASA料理のABC」！除了步驟詳細以外，還教了很多訣竅，看起來可行性極高。看他的文字描述（雖然常常會看不太懂），真的可以感覺是一個樂在煮食的人，不禁也讓我這個常常在廚房望著鍋裡豬食歎氣的阿桑也有了活力！

總之，我試了這款長崎蜂蜜蛋糕。

高雄老家附近有很多喜餅蛋糕店，每次我們要去拜訪外婆或是其他親戚，老爹總會去「同一家」蛋糕店（印象中是金葉蛋糕）買長崎蜂蜜蛋糕。

小時候對蜂蜜蛋糕的印象就是甜甜的蜂蜜味，並沒覺得有什麼特別的。有一次和大頭去台中市晃晃，發現到處都是長崎蛋糕的招牌，有一間店面特別舊的很合我們胃口，以大頭靈敏雷達顯示那裡肯定會有好吃的，可是等蛋糕的客人卻是排到門外來了。

我們兩人以沒耐性見長，尤其難以忍受排隊浪費的時間，那天不知道是哪根筋不對了居然跟著排了起來，望著窗內進進出出、熱氣蒸騰的蛋糕半個小時後，快要抓狂的我們終於進到店裡，但是一問之下，居然至少還要再等半個小時！

原來許多內行的熟客都用電話預訂，所以不斷出爐裝盒的蛋糕根本輪不到我們這種臨時起意來排隊的阿呆啊！於是我們罕見的排隊之行終究以拂袖而去做結。

蜂蜜蛋糕的詳細做法可以看上面的連結。我懶得折盒子，八顆蛋的用量也太豪邁了，所以我將份量減半，用上次烤戚風的Pyrex玻璃烤盆烤剛剛好。也就是：四顆蛋、紅糖100g、牛奶30c.c、蜂蜜30g、中筋麵粉100g。

這個食譜完全沒有用到坊間常用的SP和發粉，原本我相當擔心會不會像我之前做的龍眼蛋糕一樣，在攪拌時消泡消的一塌糊塗，最後烤出一塊蛋餅，大概是因為攪拌時仍使用打蛋器，麵粉和蜂蜜也比龍眼要好拌勻，看起來並沒有太消泡，最後烤出來的蛋糕沒有像戚風一樣蓬風那麼多，色澤也美得不像話。

由於使用烤盆，脫模不甚方便，我還是按照製作戚風的方式熄火後在烤箱內倒扣降溫。

食譜提醒蛋糕要放隔夜才會好吃，在一旁嗷嗷待哺的大頭不斷靠夭的狀況下，我終究還是挖了一口熱騰騰的蛋糕讓他住嘴。也順手脫模，把蛋糕用保鮮膜包起來。隔天早上再把包在保鮮膜裡過夜的蛋糕切來吃吃，雖然不至於有「濕濕的口感」，但是昨夜表皮較乾的問題則是完全消失了，感覺水分真的比剛出爐時還均勻。

蛋糕體口感非常鬆軟香甜，但是不像外面賣的那樣綿密，或許是由於我並沒有太介意消除小泡泡的問題。倒扣後蛋糕表皮凸起來的那部份多多少少有消一點下去，所以表皮看起來有皺紋，並沒有像外面賣的一樣平整。


蜂蜜蛋糕沒有任何添加劑，又不需要分蛋製作，戚風蛋糕大概要被我忘在腦後了吧？

沒有雞的雞捲

家裡有一包夏天時託人帶來的豆皮。想當初想吃雞捲蝦捲想得發狂但體力不濟，有力的時候又沒那個閒功夫，況且大頭嘴巴根本張不開，結果豆皮放了好幾個月還是原封不動躺在冷凍庫裡。

近兩週讓人真正感受到溫帶寒冬的威力，身體機制似乎也調整成冬眠模式，成天腦中想的不是吃就是睡。取出冰凍很久的豬絞肉，買了冷凍魚，總算有興致捲起袖子來挑戰這個我最愛的食物。

印象中以前每年過年，師傅級的嬸嬸總會準備雞捲作為年菜（後來幾乎都是做蝦捲）。除夕的早晨，早在我們揉著眼起床吃早餐前，媽媽和嬸嬸就已經開始準備中午祭拜祖先的供品，而這些食物到了晚上就成了大圓桌上的佳餚。

吃完早餐的我們也不能閒下來翹腳，隨即加入年菜戰鬥行列，不過多半是負責在一樓門口、三樓廚房和五樓神桌之間跑腿，還有偷吃，尤其是獻炸起鍋的金黃蝦捲。

雖然每年都向奶奶哀號，拜託她不要再把冰箱和我們的肚皮塞的滿滿的了，現在卻又漸漸懷念起那一道道每年都會出現、膽固醇破表的好料。（尤其在這邊根本不可能吃得到！！！）

爺爺去做仙後的第一個農曆年，我也已是大頭家的媳婦，一向很堅持回高雄過年的老爹，第一次選擇邀叔叔和奶奶來臺北過年。沒多久，奶奶也去做仙了，然後再一年，老爹也走了，今年的除夕圍爐，據說大家是到外面餐廳吃Buffet渡過的。

到外面餐廳吃飯省去了在廚房忙碌備菜、吃完還得收拾殘局的煩惱，雖然當了主婦之後深刻體會天天掌廚之苦，總還是為那日漸淡薄的年味和消逝的記憶感到無限遺憾。

而老家的那張大圓桌，也不可能再有機會使用了吧。


（以下是參考google各網頁做法的很不精確lata食譜）
[材料]
豆皮
豬絞肉 400g
魚漿 600g
洋蔥 一顆切丁
荸薺 切丁，數量隨喜
紅蔥酥
麵粉 少許
調味料：醬油、胡椒粉、五香粉（我只有丁香粉、肉豆蔻粉、肉桂粉）、米酒、糖

[做法]
1. 豬絞肉醃調味料。
2. 魚漿拌豬絞肉、洋蔥丁和荸薺丁、紅蔥酥。加一點麵粉會讓餡料比較結實。
3. 用豆皮把肉餡包起來，可用肉餡黏住豆皮邊緣。
4. 下鍋炸至金黃。

（早就）下雪了

今年雪似乎來的特別早。

原本覺得冬天似乎無視於千年寒冬的預言，眼見進入了十一月，卻還不見所謂寒冬該有的威力，比起去年，日子還是好過的很。突然間，氣溫像腳踩空了一樣抖降，還沒回神雪就來了。

上週四，我為了趕電車，活像十二點一到就會原形畢露的灰姑娘，急急忙忙連滾帶爬衝出畫室，門一撞開，腳步未停，卻感覺有什麼東西撲面而來。

下雪了！

仰望著從天而降的團團雪花，腳步一個踉蹌，差點帶著傻笑在路人面前仆街。

即使去年的雪下到我們兩人感覺痲痹，過了一年再看到初雪，還是讓人產生一股小小的興奮感。

有點像是「好棒！有雪可以玩了」的感覺。

沒想到這幾天雪斷斷續續地下，在低溫的加乘下，郊區不但積了至少十公分的雪，連罕見積雪的市區也撒上了一層厚厚的糖粉。

麻煩的是又多了一個藉口不去跑步啦～溜冰可能還比較適合呢。

另一個手術

這照片是手術中，醫生從我下顎拿出來的鐵片和螺絲釘。數了一下，一共有22個釘子，三個十字固定板，還有兩個長條固定板。材料是鈦金屬。




這一陣子Blog上又好久沒有更新消息，
並不是因為偷懶，
而是因為Bob去做了另外一個手術。

說另外一個手術，
其實是一次開刀，
滿足各式各樣的需求。
這次要修整的有
1. 移除所有固定在下顎的螺絲釘和鐵片;
2. 取髖部的骨頭，修補上顎的骨頭;
3. 拔掉左側上下兩根智齒
4. 拔掉兩顆門牙
5. 取上顎的表皮組織，修補下顎的牙齦

雖然上次意外當晚開刀的難度比這次高上許多，
而且對這裡的醫生還算挺有信心的，
但是真的要開刀，
心裡還是有點緊張。
開刀前的一週，
還幫自己排了很多實驗，
讓自己整天忙的團團轉，
不要去想太多開刀的事情，
讓自己心慌。

這次，
16號開刀，
15號就到醫院去報到。

開完了刀，
沒像上次一樣用嗎啡止痛，
也就沒像上次一樣手術完非常的high。
麻醉甦醒之後整個人非常的暈眩，
也嘔吐了相當多次。

這次在嘴裡劃了很多刀，拔了四顆牙，
讓我到目前為止整個嘴都還非常的不舒服。

想像如果有一個小嘴破，吃飯，喝湯常常就會不舒服，
我整個嘴都是傷口，
讓我最近吃東西，都是皺著眉頭。

有一些傷口更是討厭，
到今天三不五時都還會流血，
非常討厭地嘴裡常常有血腥味，
總是讓人非常的反胃。

不過，
這應該是最後一個大手術。
之後，
應該只需要局部麻醉的牙科手術。

日子，應該會越來越好。

包著巧克力皮的咖啡戚風蛋糕

當你的青春美麗已漸消去 當你雙頰被清淚沾濡
我的熱情依然在我心頭深處 還增添了對你的愛慕
誠信真摯的愛 從不輕易吐露 只因在心深處長駐
有如葵花向日一片癡心付予 任今朝明朝日晞日暮

有人說他今年不想特別慶祝那個日子，尤其接連好幾天早出晚歸超時工作，他目前滿腦子就只是想把手上這個懸宕已久的實驗給解決掉。

可是這是劫後餘生的第一個那個日子，應該會有特別的心情才對啊！

傍晚陪他去看醫生的時候他說：「我今天實驗要做到很晚。」
「多晚？」
「十點多吧！」
「這麼晚？我拎便當去？」
「會沒空吃。」

於是我一個人回家，吃了晚餐，從烤箱裡取出出門前就烤好的戚風蛋糕，抹上咖啡口味的鮮奶油，淋上巧克力，費心地裝飾了起來。大功告成後再收拾好廚房，到樓下收早上洗的衣服被單，然後穿上大衣，踩著疲倦但還算輕快的步伐到實驗室陪認真的科學家。

晚上十一點到家的時候，刻意在房間裡混來混去，讓他可以比我早到廚房發現這個像幼稚園小朋友做出來的蛋糕。「這可是我有史以來烤過最成功的戚風呢！」我驕傲的說。


包著巧克力皮的咖啡戚風蛋糕
戚風蛋糕做法詳見周老師的美食教室
之前試過各種方式想要避免做出癟塌的戚風，到最後甚至自暴自棄覺得戚風的原貌就是扁的了，人家的戚風不是加了什麼蓬蓬粉就都是phtoshop特效做出來的。（臭火搭戚風蛋糕一號、失敗了一百次，總還是會有一次接近成功）

直到有一天，富有實驗性的kuku興奮的告訴我他的重大發現：烤好的蛋糕在室溫倒扣放涼是導致扁塌的兇手！！果真將到扣的蛋糕放在留一小縫的烤箱中，蛋糕體塌陷的狀況減輕很多。不過老實說，還不算完美。

最近把脫膜又生鏽的烤膜扔了，跑了三國的超市好幾趟，站在架前又考慮了大半天，最後抱回了一只法製PYREX牌21公分的玻璃烤盆。就是這只烤盆讓我烤出再也不會塌的戚風，也讓我明白了之前失敗的還有一個重大原因：烤模高度太低，倒叩時壓到蓬出的蛋糕體。

這個玻璃烤盆高十公分，烤九吋模的麵糊量剛剛好，蓬起的部份也不會超過盆高，因此倒叩時不會壓到蛋糕體。玻璃製品好清洗也不會有鍍膜的問題，缺點是要把蛋糕從盆裡挖出來，得費點功夫。


以上為我的猜測。總之要烤出一個不會塌的蛋糕，才有辦法裝飾。

1. 平切掉蓬起的頭。

2.把蛋糕體橫剖一半，中間抹上咖啡口味鮮奶油（鮮奶油+即溶咖啡粉+糖粉打成固狀）。
3.巧克力隔水加熱融化後，淋在蛋糕上，並抹平，放涼。（我是用Kakaohaltige Fettglasur，一包125g不太夠）
※原本是要在蛋糕上寫點別的字來著，結果當初為了測試蛋糕熟了沒而用筷子戳出了兩個洞，量不太夠的巧克力根本沒法掩蓋過去，只好用剩餘的鮮奶油畫了一個鬥雞眼的笑臉。


同場加映一個人的干貝義大利麵


橄欖油爆香蒜片，煎新鮮干貝，加白酒小煮，把麵丟下把麵丟下去拌炒，鹽巴調味後起鍋。


喔，對了，為了把固定下顎的鐵片拿出， 醫生和大頭約了兩週後住院開刀。屆時也會評估上顎那塊未癒合的斷骨究竟要取哪裡的骨頭來補，也許是下顎邊緣，也許是骨盆。

蟲蟲危機（怕蟲者勿入）

以前聽人說過，看到一隻蟑螂在家中橫行，有很大的機率家裡已經孵了一個蟑螂窩了。

在瑞士這個雖然離德國很近但是乾淨到有點病態的國家，千幸萬幸我不用再面對讓人腿軟的蟑螂，但由於家家戶戶都沒安裝紗窗（根本不需要），大窗一開，什麼樣奇奇怪怪的蟲子都跑得進來。但除非真的惹到我們，我和大頭甚少殺生，蜘蛛就讓牠到處結網，煩人的蒼蠅也是寧願追著滿屋子跑也要趕牠出去。

有一種蟲子，不到一公分大，長得像蛾一樣。那麼小的蟲，我當然是不以為意，直到某次友人告訴我那種蟲會蛀食衣服和食材後，這蟲才列入了必殺清單。但說真的，沒像蟑螂那樣有威脅性的話，沒事你不會追著一隻小蟲必定要幹掉牠。

然後故事在我買了一包便宜的米後悄悄展開。

當時我一直抱怨便宜果然沒好貨，那包米不但有不新鮮的霉味，還有長蟲的跡象。

某天早晨，大頭跟我反應他那碗穀物片裡有那種長得像蛾的小蟲，可是他一直到快吃完了才發現。這對我有如當頭棒喝，急忙拆開那包穀物片，果然看到讓人震驚的景象（馬賽克），當下我就把整包穀物塞進垃圾桶，然後想起了我的米桶。

拉出米桶仔細檢查，米箱裡黏附了不少蠕動的小蟲、蛹和已羽化的成蟲。原來兇手在此，我錯怪了那包米。

清掃了米箱，我以為事情就到此為止。

昨天中午洗米的時候，突然有一隻小蠕蟲掉到眼前的架上。清掉以後，一轉頭又在抽風機的牆面上發現一隻；沒多久食物櫃的門上又爬了一隻。

想到蟑螂理論，我的汗毛全豎了起來，立刻和大頭約好晚上要來好好整理一下我們的食物櫃。

我們家的食物櫃塞滿了各式各樣的米麵乾貨，隨著時間越堆越多，有些都不知道放多久了，大頭老早就看不下去，一直處於睜一隻眼閉一隻眼的狀態。

一開始我們以為罪魁禍首是那顆我一直捨不得吃的皮蛋，遭遇了和酪梨壽司炸彈包裹一樣的命運。我站在椅子上從最高的那格開始撤出食材，一邊拿一邊很怕眼前會出現恐怖片裡的場景，但是撤到最後兩格之前，也只有兩隻成蟲飛了出來，沒看見想像中的蟲窩，皮蛋也安然完好。

直到放置米與麵食的那一格，真正精彩的才登場。這時我已退到一旁整理搬出來的貨品，換大頭上陣。東西一樣一樣地傳出來，過期的，扔；有異狀的，扔。

然後大頭對著一包買了一陣子的高級義大利麵端詳了幾秒，示意我過來瞧瞧。我下意識用手接過去，一看到大頭「看這裡」的表情，心中大驚，就把包裝一扔，往旁邊一跳，只差沒大叫出聲。不過其實我什麼都還沒有看到，就被自己嚇得半死。

那包還沒開過的麵已經成為蟲蟲們的天堂，捲曲的麵管幾乎都被蛀空了（多麼有趣的樂園啊），後來證明應該就是最大的賊窟，想當然爾直接送進垃圾桶收拾掉。鄰近的食材也是，只要我們稍有疑慮，便毫不眷戀。

整個清掃再重新歸位後，已經將近午夜時分，兩人也身心俱疲。結果昨夜的疲倦並未讓我一夜好眠，反而做了一整夜的惡夢，不論我翻開什麼東西，底下盡是萬蟲鑽動的恐怖景象。整晚就在「害怕-->翻開-->驚嚇」的無限迴圈中度過。

清理過的食物櫃現在又恢復成剛搬來時的清爽模樣，但是傷害已經造成，現在我每每打開櫃門，都會很怕夢裡面的景況會真的發生，會有一整櫃的蟲滾出來，但是又告訴自己一定要記得隨時把門關好，免得蟲蟲又飛進去產卵，有時候實在很希望食物櫃的門是透明的，然後我唱名食材（不是蟲）就會自己跑出來。

蟲蟲啊蟲蟲，上天有好生之德，拜託你們不要再來我家，傷我精神也傷你們生命，好咩？

蝙蝠俠的完結篇

Photo:Keystone，翻拍自www.20min.ch

之前曾經介紹過瑞士Base Jumping（極限定點跳傘）的始祖Ueli Gegenschatz，他利用蝙蝠狀的特殊服裝在少女峰山區飛行了兩分鐘的畫面，至今還清晰印在我的腦海裡（這對沒記性人來說很不容易）。

然而這麼冷靜帥氣的人，居然就在我報導完不到四個月，就失去再次冒險突破的機會，到蘇州賣鴨蛋去了。

知道這個消息並不是最近的事。在事發沒隔幾個月後，某次正在跟一友人吹彈這傢伙有多厲害之時，赫然發現孤狗搜尋列顯示的噩耗。

2009年11月11日，他應邀參加Red Bull一項廣告性質的表演，從蘇黎世一棟88公尺高的大樓跳下，降落傘雖然正常開啓，但不明原因讓他先是失控撞上大樓的平台，然後再連人帶傘跌到地面（後來的說法是突來陣風讓他失控）。

以上是新聞稿所發佈的事發經過。

根據報導，Gegenschatz落地的時候一時失去意識，接著清醒後便向圍上的人群為他失敗的演出致歉，大家起先都以為傷勢還不算嚴重，但是情況急轉直下，於13日晚間終告不治。

我有找到事發當時的錄影，但是還是無法很清楚看出到底他是怎麼失控，只看見他就這麼從平台上翻了下來。老實說我實在看不出有任何「陣風」的影響讓他「摔到平台上」，倒是覺得當他落於平台之後，像是又被風吹落地面。但對於這樣頂尖高手的失手，似乎只有這樣的理由能夠說服大眾。

話說回來，對於從事極限運動的人來說，不是停止冒險，就是總有一天讓冒險去停止你的下一個冒險而已。「出來跑的，總有一天要還」，是吧？我想他們都知道。

寫到這裡這不禁讓我想到大頭的意外。當初知道Gegenschatz的意外時，只是感覺「唉！怎麼會這樣呢？」現下又多了一層深刻的感受。

當然不是說大頭也是攀岩高手，而是意外發生原因的詭異程度。即使目前一切跡象都指向舊款自動鎖勾環自動脫出導致了大頭的意外，還是難以想像究竟繩子要卡到什麼角度，才有辦法讓勾環受力脫出？

雖然不幸，卻忍不住又感謝起老天來，讓大頭可以再度恢復健康。也願逝者安息。

秋天散步路

今年覺得沒做出啥事情，秋天就來了

開始去上班，總是很心急的想把實驗給做完，趕快來給他畢業。
在這三年了，開始覺得好久了，得來給自己一些些壓力，要不然總有沒啥長進的感覺。



星期天，進實驗室做實驗之前，去了個小山丘走走。




到這兒搭車大概要30分鐘，上到頂也只要30分鐘。



今天大概只有短短一小時的陽光，
都讓我們在散步的時候給用上。



拉他碎碎補充：小丘位在Muttenz和Pratteln中間，搭乘14號電車到Rothausstrasse下車，路標並不明顯，只有靠直覺往山丘上的城堡遺跡前進（還有跟著人走）。中段的樹林禁伐禁農，林相清爽高聳，配合秋天的景致與老天恩賜的陽光，感覺起來相當夢幻。城堡右側有一小徑連接柏油路往另一方向下山，會從靶場旁經過。靶場邊就有14號電車站。

[抄抄樂]小魯夫的大冒險06,07

這兩幅畫完成於六月，一段腦袋完全空白的日子。

很喜歡這樣仰角的構圖，完全超出日常視角的想像，除了複製別人的圖，還真不知道該怎麼畫出這樣的角度。仰角的德文很有意思，意思就是青蛙的視角（Froschperspektive)，恰巧符合這張圖的意境。

除了視角，這圖的戲劇性也十足。小男孩奔馳而過，地面的青蛙、蜻蜓因驚擾而四散。

綠色和藍色一樣難以均勻厚塗。





小魯夫系列最後一張，畫完就放暑假了。也算是練習一直想畫卻畫不好的森林。一樣是有點廣角變形的構圖。原書的小男孩想抓樹上的天牛，我則讓小魯夫看樹洞去了。

[抄抄樂]小魯夫的大冒險04,05

小魯夫的大冒險系列後來又畫了四幅，但是一直沒有拍照上傳紀錄下來。

在畫這張圖時，我一直苦於無法將綠色顏料上的很飽和，總是會有一點透明透明的感覺，蓋不掉下面的底色。而且很奇怪，某些顏色特別嚴重。問過老師，他似乎不太能瞭解我要的效果到底是什麼，只說了壓克力顏料本來就有那麼一點透明，作者或許是用不透明水彩。

原圖那樣飽滿的上色方式一直無法達成，讓我煩惱了好一陣子，只能用加白色或是不斷重複塗抹顏料消極解決，一直到最近，才莫名其妙把謎底解開。

這多虧力敵亞小姐從米國買了一些高級壓克力顏料回來，每管顏料都還寫明透明度、濃稠度等等資訊，讓我看了嘖嘖稱奇。某日心血來潮把玩了一下自己的顏料，這才發現我買的顏料上也有標示每管顏料的透明度，只是是用圖示，我從未注意到而已。

也就是說，我的綠色、藍色是全透明的，難怪怎麼調色，青草森林永遠都無法一筆展現濃厚的色調，因為人家是透明的顏料嘛！

發現這件事以後，雖然一陣狂喜，卻也有一種冏到不知道該怎麼辦的心情。是說，會不會連老師也不知道這神奇的秘密呢？

這個時期還有另一個問題，顏色調不出來。怎麼調就是那幾個顏色，對顏色合成的敏銳度弱到極點。後來某天總算一股作氣幫自己做了一張色卡，發現原來許多顏色可以這麼調，最近對顏色的敏感度總算是進步了些。

嗯，一覽無遺的田園景象，真是讓人心曠神怡對吧？

此圖出自はた こうしろう的"なつのいちにち"，懶得翻拍，網路上借的圖。



接下來這張，就可以看出我試圖以不斷重複塗抹來達成的濃厚感，厚到都可以看出一層層的顏料，紙張的厚度感覺也增加了。一層一層重複上色雖然可以達到效果，但是還是有一個問題：顏料乾的很快。

壓克力顏料的特性之一就是快乾，好處是不須等待太多時間又可以在乾透的紙張或畫布上繼續創作，壞處是如果想直接在畫板上混色溼塗，常常會很想大叫：「啊！你慢一點～等一下～不要那麼快乾啦！」

這樣的麻煩其實也有解決辦法，例如使用緩乾劑或是上色前先在畫布或紙張上噴水。但是我的困擾剛好卡在中間：畫板上的顏料乾了，調色盤上的顏料也乾了，然後很難再調出一模一樣的顏色，讓我可以再上後面幾層顏料。

當時我挺猴急的，顏料還沒乾就急著上第二層，結果就是淒慘地把第一層未乾的顏料也刮了起來，搞得畫面坑坑巴巴。

於是又有了新的解決辦法：吹風機大法。用吹風機對著畫板狂吹加快乾燥速度，然後調色盤加蓋或噴水保持潮濕。

這麼麻煩呀！？所以基本上懶惰如我通常是以每一層都上不同顏色做結。

這幅圖（終於回到圖本身了），我很喜歡後面樹林的構圖。基本上人的肉眼是沒辦法呈現這樣的圖像的（至少我看到的世界不太像是這樣），那比較像是廣角鏡頭拍出的畫面。這是透視法的原理嗎？不是很懂，但是很有戲劇效果，只是有時很難憑空想像到底是世界會怎麼變形的呢！



此圖也是出自はた こうしろう的"なつのいちにち"

第二門繪畫課

七月的時候，畫畫課放了一個月的暑假，剛好讓我有時間可以好好照顧受傷的大頭。等到八月開始新的學期，大頭已經大概可以打理自己的生活，但是拿起畫筆的我，依舊是腦袋空空，一點想法也沒有。

這樣的狀況其實早在假期之前就已產生，當時剛好在畫小魯夫大冒險系列，索性就這麼空著腦袋「照抄」下去混時間，沒想到被老師給看穿了，要我暑假多多想一些畫面，紀錄下來。

暑假過了，我帶著一些抱佛腳抱出來的殘破想法回到教室，和眾人難以溝通的程度並未減緩，反有增加的趨勢。我開始感到度日如年。

一次偶然的機會，班上那位八十幾歲的老太太提到學校有一個人體素描的班，點燃了心中想要尋求新知（新鮮感）的小小火苗。事實上幾個月前我就已經試過了一堂素描課，老師雖然精明幹練、教學有方，但是不知為何我總有一種好無聊好無聊的感覺，提不起勁去報名。

當然面對這樣的機會，世紀龜毛的羅拉他肯定還是要猶豫打滾再三。尤其這是門晚上的課，晚上總是我和大頭愉快的晚餐配電視時間，怎麼有辦法就這樣出門？

於是照慣例在大頭一腳踢我出門，要我好歹去試試看後，我就默默地去櫃台繳學費了。

這門課長兩小時，每次都會邀請一位模特兒讓我們練習人體素描。先是四個五分鐘的動作，然後休息五分鐘，接著是一個二十分鐘的動作，然後中場大休息，這時老師會準備紅酒跟小餅乾，填補沒人聊天的尷尬時光；最後在一個二十分鐘的動作，然後下課。

對，沒錯，模特兒是全裸的。第一次下課回家，大頭一聽有裸女可以看，整個眼睛都亮了起來，嚷著也要報名參加，當一個不喝酒的醉翁。也有人開心又害羞地問我有沒有健美的裸男可以看。

目前為止我們的模特兒都是女性，有幾位模特兒的確挺美的，身材也好（這次的模特兒是來自西西里島的美女），當然也有普通身材的。基本上素描得要非常專心，根本沒什麼心思去打量人家的容貌和身材，否則不可能在短時間內完成作品。

老師來自波蘭，也有在巴嗇的美術學校教書，看起來很像某個導演之類的人物，英文沒有很通，但還算指導有方，一筆一畫也可看出其功力。

班上的其他七位成員有平面設計師、有小女生、有上班族，當然還是有退休老人，不像白天班清一色都是老人家和家庭主婦。大部份的人感覺都像畫了很多年的素描，因此休息時間時我這個只有在美術課塗過、從以前就很不喜歡素描的傢伙都會火速撤下自己的作品，羞於見人。

但畫了幾次下來，似乎漸漸抓到了一點感覺，比例與姿勢不再慘不忍睹，唯有頭和臉的部份，每次都還是把美女畫成酷斯拉。無論如何，這真的是要長時間鍛鍊的基本功夫，人家十年的經驗可不是白花的呢！

Rifugio Saoseo

上山，應該是一件再自然也不過的事情。

山就在那，準備好了，就向祂自在地走去。

2010年，
發生了很多的事情，
看了今年的照片，發現我們今年並沒有太多的機會上山。
因為我們一直都沒有把自己準備好，
可以向祂走去。

銷假開始去上班前，正是山上最漂亮的時候。

自己準備好要上山了嗎?

生理上的狀況我並不確定，
但是在心裡上準備好了，而且有點迫不及待了。

路線上，選擇的是一條繞一圈只要兩個小時左右的路線。
沿路有兩個漂亮的湖泊，
公車站離山屋只有50公尺的距離。

第一天下午，
踏著有水氣的松針，
一步步向著第一個湖邊前進。

雖然步伐沒有之前的豪邁自信，
但是行進間的淡定，
消除了我對自己肌力上的疑慮。

第二天早上，
吃飽飽的從山屋出發。
昨天小走一圈並沒有帶來太多的肌肉酸痛，
拿登山杖輕裝往第一個湖邊走也還算輕鬆。

剛到湖邊的時候，
天氣並沒有很好。
除了坐下來休息，
更當起了懶人攝影師，
坐在湖邊，指揮起lata東奔西跑，爬上爬下當我的Model。

拍著拍著，天氣狀況越來越好，有了藍天，陽光也晒進湖面的角落。
在這湖邊混了一個多小時，拍了上百張照片。
不過很久沒好好拍照，手的肌力舉我的相機竟然有點吃力，
許多照片的晃的相當厲害，整個模糊除了刪掉也沒啥用處。

進入Viola湖，藍天白雲，陽光翻過雪白的山頭，閃爍在湖面上。
雖然我知道山上就是這樣漂亮，
但是經歷了一些事情，
儘管一樣的山，一樣的水，但是人不一樣了，感受就不太一樣。

現在每一步，都帶著點感激吧(雖然還帶著肌肉的酸痛)

站在湖上的小半島上，
雖然正式的路線要退回去，
沿著湖邊繞一圈在緩繞上山腰，
但是看著地圖，似乎忘了自己的腳才剛好，
豪邁的跟lata說就從這裡直接切上去好了，
省得繞著麼一大圈。

走在大石頭上，
在後面指揮lata說:"往東邊切一點"，"不要再往那裡切了"
有種好像事情沒發生過，或是所有的傷口都好了的錯覺。
開始下坡後，發抖的腿告訴我，要完全恢復似乎還早。

下了山，
點了杯啤酒，
慶祝能再次回到山上。
也感謝所有有形無形的幫助與善意，
讓我有奇蹟般順利的恢復。

住宿參考：
Rifugio Saoseo
Rifugio - Ristorante Alpe Campo有英文，歡迎單車客

更多照片：

無題

已經好幾個月沒有辦法好好完成一幅畫，拿起筆刷就是一整個迷惘，連顏色該怎麼調都失去了準頭。

這幅畫是在意外前就開始構思，腦中沒什麼故事，單純想練習透視法和俯瞰的視角，底色刷了，卻一直畫不出來。一直到最近才連著三堂課結束掉。石板路琢磨了半天，雖然一格一格畫花了不少時間，還蠻喜歡最後的效果。

好色的手錶

結婚多年，大頭面對老婆大大小小一籮筐的缺點，從一開始不可置信，目前已呈現老僧入定的狀態。「沒時間概念」這項是他少數無法容忍的項目，因為這包含了「沒效率」、「拖泥帶水」、「常常趕不上公車或火車」等等，後果還常常指向最可怕的「心情不好」。

為此，他老早就想要買一隻手錶給已經數年沒帶手錶的老婆，端正她的生活作息，但都被諸多藉口一一擋掉，諸如：「家裡有電腦有時鐘，外頭滿街都是鐘」、「不喜歡在身上掛配飾，不舒服」、「很貴沒必要」......

今年三月的時候，沒時間概念的傢伙不知道哪根筋不對了，居然被大頭說服，到百貨公司挑了一支手錶。低於一百法郎的大多品質粗糙，再加上她手小、又是無可救藥的視覺系，最後買了一支CK的男錶，鬆垮垮的掛在腕上，歡歡喜喜地回家。

但這傢伙死性不改，就是不愛身上有束縛的感覺，一回家就是換睡衣脫手錶，然後隨手一放。這下為了要讓生活變得有效率的手錶，反而成了浪費時間的禍首，因為此人常常得花大把大把的時間找尋手錶的下落。（大頭哀號：「手錶是用來戴在手上，不是放在桌上或床底下的啊......」）

上個禮拜某日，此人怎麼翻箱倒櫃，甚至央求大頭幫忙，都再也找不到她的手錶，一度以為是不是不小心掉到垃圾桶裡丟掉了，傷心又自責。然而木已成舟，一個禮拜過去了，倒也漸漸接受事實。

直到昨天，打開抽屜拉出一件新的內衣準備換裝出門，突然有一個亮亮的東西從那件內衣滑出來。

失蹤的手錶！！！

原來它舒舒爽爽地躺在溫柔鄉裡度假，絲毫不顧主人焦急懊悔的心情！

（事後推敲，應該是某日回家急著煮飯，順手把脫下的手錶扔在床上，剛好混在洗好待收的內衣褲堆裡，晚上睡覺前就這麼一把抓起塞進抽屜，手錶就這麼卡在某一件內衣裡，渡過快樂的一週。每次找不到東西，總是不經意在神奇的異次元世界裡發現蹤跡，此案例亦堪稱經典......）

還好 我們不用這樣走遍天涯

此文內有強光，請帶墨鏡或調降螢幕亮度再觀賞


















Bob:如果有一天，我老了，走不動了，你會這樣推我出來散步看夕陽嗎?

lata:會啊

忘了哪一天的飯後散步，看到一個佝摟的老太太推著坐在輪椅上的老先生的時候，我無厘頭地問了lata這樣的問題，lata也不假思索的直率的回答。

沒想過，有一天，我才三十歲，會真的需要lata推著我走。

坐在輪椅上，不單單是你看世界的高度只有原來的一半。當醫生也說不准你有沒有辦法完全恢復的時候，在這樣的高度，你連以前有的夢想，也沒法子看個清楚。


[如果我沒法子恢復，你會這樣推我走遍天涯嗎?]

前一陣子我還坐在輪椅上的時候這樣問lata

[會啊]

一樣直率的回答

[那會推我上山嗎？因為我會很想念山上的]

過分的問題，還要人家推你上山

[我會努力]

拍拍lata粗壯的大腿，
I know you can do it.

今天複診，
照了腿部以及手肘的X光片，
醫生用fantastic形容我復原的狀況。
他本來，也沒有把握我能夠復原的。

如果我信上帝，我會禱告感謝他讓我復原順利。
如果我信佛祖，我會沐浴齋戒感謝他對我的照顧。

我沒有特定的宗教信仰，
但是下次我和lata走在山中，
看著滿天星斗的時候，
我會抬著頭，
在心中說
"謝謝你們的照顧"


圖from lata

你說說看，這麼可愛過不過份啊！？

前幾天，住在阿姆斯特丹的阿姊和姐夫帶著四月剛出生的小外甥來訪，小寶寶心情顯然特好，全然是個小天使化身，連哭聲震天的時候也可愛到極點（噢！當然不是在我手上），為我們帶來滿滿兩天的歡樂。

小傢伙雖然才五個月大，看起來卻像八個月大的寶寶，不但體重直逼九公斤，渾身上下的肉和胖肚肚也結實地跟她阿姨有得拼，尤其那蓮藕般擠成四節的胖胖手臂和胖胖腿，真是讓人歎為觀止。當她扭來扭去的時候，還真的很難穩穩地抱在手上，感覺比特價十升包裝的牛奶還重啊！＠＠


現在能夠翻身趴著了，還會想用力挺起來，只是挺著挺著也是會累的，不趕快幫她換個姿勢，就要等小妞嚎嚎哭了。


看我的開山掌！

啊，怎麼能夠這麼可愛呀？

皮湊五湖的復仇

Gaffia 1865m -50min- Baschalvasee 2174m -20min- Baseggla 2280m -50min- schwarzsee 2368m - 20min- schwarzplangg 2505m -40min- schottensee 2335m -50min- Wildseeluggen 2493m -50min- Pizolhütte 2220m

這個夏天因為意外連連，幾乎沒有上山的機會，雖然兩人在家裡的日子也還挺快活的，離山太遠卻還是讓人渾身不暢。

當時大頭右腿的狀況還無法負荷健行的強度，大多數路線又無法讓我用輪椅推他走完（用背的可能還比較快），不忍放他一人在家，可是對山的思念已經泛濫成災，某日住在蘇黎世的力敵亞同學熱情相邀一起去Pizol，幾經掙扎，終於還是背上背包出發了。

去年初夏我們曾經造訪過位於瑞士東部的Pizol五湖路線，無奈這個地區天候多變，我又把時間算錯，就算走完也來不及搭最後一班纜車，只好半路撤退。（詳情請點）

這次和力敵亞、小馬同行一早從蘇黎世出發，有了充裕的時間、滿滿的陽光，更重要的是還有鍛鍊出來的強壯大腿，走起來沒有以往上坡的淒慘感。不過後腳跟還是一樣在出發後一小時就起水泡了。

由於天氣實在太好了，往來的健行者不絕於途，尤其中午時分過後，開始遇見來向的人，整片山坡有如菜市場一樣，很難想像是在高山上。


雖然這裡是觀光重點路線，連續兩年都有火車與纜車的促銷，但老實說並不太適合老弱婦孺。一來是路線稍長，而且幾乎毫無賴皮的可能，除非在一開始回頭，就是得自己整個走完；其次是路線的上下落差頗大，尤其我們走的方向以上坡居多（大多數人則是選擇從Pizolhütte方向出發）；最後則是遷就於纜車的營業時間，行程較有壓力，較沒辦法慢慢走一路欣賞風景，最好早一點上山，留一點時間在湖畔發發呆。

特別注意的是，我一直覺得這塊山區寒氣很重，尤其是Wildseeluggen，即使陽光燦爛，冷風還是跟刮個不停，感覺好像站在超大型冷氣的出風口一樣，關都關不掉，更不用說這裡天氣常常不好了。

搭乘滑雪纜車上下山時也很煎熬，很難想像山上山下的溫差是如此之大，一開始讚嘆美景的歡呼聲很快的就被冷風凍結住了，雙手也不願再伸出口袋按快門。

交通：Sargans火車站轉搭往Wangs Pizolbahn的公車，再搭纜車上山
海拔落差：+1100m/-750m
估計時間：5-6小時
網頁：www.pizol.ch


更多照片

皮湊五湖路線

玩不膩的警察遊戲

八月之初，大頭的精神恢復了大半，睡眠時間大幅縮短，便覺得應該要過積極的生活，做一些現階段他能夠執行的工作。他認真地開始寫論文、讀文章，也不忘幫他懶惰的老婆規劃「工作」時間和方式。

那張當初覺得超大張的書桌，現在要塞兩個人，又有一個人特別會堆東西，不禁變得擁擠了起來。尤其麻煩的是，兩個人坐在一起，根本很難專心，沒事就想轉頭過去看對方在幹什麼，講幾句話，鬧一下，搞得兩個人一事無成。

大頭畢竟還是比較容易定得下心，我則整天像長蟲一樣怎樣都坐不住，最後只好痛下決心撤退到客廳的小桌，把書桌的大片江山讓給他了。

然而撤退也非一朝一夕可完成，頭幾天一下子拿字典、一下子拿雜誌、一下子拿筆袋、一下子拿筆記本，鎮日就是在這樣來來回回中渡過，等到有一天客廳小桌的周圍總算堆滿了我想像得到可能會用到的物品，我終於開始坐得住了。

只是警察遊戲也在這個時候悄悄展開。

由於老婆這樣成天混來混去的狀態讓大頭擔心不已，於是不時趁著上廁所或到廚房倒水的機會檢查我有沒有在認真，還是在亂上網；心有不甘的老婆如法泡製，躡手躡腳摸進房間看大頭是不是在偷打電動裝認真，好抓住機會消遣他一下。

結果原本真正認真專注的兩人被彼此這麼一撩撥，都開始坐不住了，積極有為的日子於是就不斷上演著幼稚的警察遊戲。

我家牛排

小時候，吃牛排是一種高級的享受，好想是只有做了什麼了不起的事情，爸媽才會帶你去的一種犒賞。
但是，小孩子吃牛排，當然不敢吃那種有血還在裡面的，總是點全熟，所以也吃不出牛排得滋味，
我只記得蘑菇醬還不錯吃，我不喜歡黑胡椒醬之類的。

在這裡生活，飲食上的一大開銷就是買肉。在台灣，我不但是是無肉不歡，而且還要吃上很多。到了這兒，逛了超市的時候，總有種為啥瑞士山上滿山遍野都是牛，但瑞士肉攤的牛總是這麼的貴的感覺。在祥和的山上看到牛，有時候會聯想到肉攤裡的肉，心裡面會開始估價，這條牛500Kg大概要多少錢，牽回去就吃半年之類的愚蠢想法。

拜kuku離開時，給了我們積了不少點數的Coop超市卡所賜，我們終於有種到肉攤買最貴的牛肉。這兩塊牛肉，總共大概200g，每公斤的單價是99CHF，約是3000台幣，看起來就是非常高級的菲力。

用LC鑄鐵鍋來煎高級的牛排，只撒了點鹽當調味。一口咬下去，馬上覺得高級牛排果然不一樣啊，雖然這塊肉的脂肪不多，但是纖維並不硬，而且肉汁豐富鮮美。一切都很美好，只覺得100克有點少~~~~

GIESSEN

靈感也需時時澆灌。

在加護病房裡

開始可以練習走路的大頭，已經漸漸不用我全程輪椅照料，平時在家也開始做一些電腦可以解決的工作。

兩個月前的那場意外，雖然傷痕猶在，那份恐怖與不可思議的情緒似乎漸漸散去了，記憶也模糊了起來，有些事不儘快記錄下來，以我可憐的腦容量，大概沒多久就會被清出記憶體了吧！

之前推他出門散步，聊到出事的隔天早上，在加護病房發生的事。

接到醫院來電告知大頭術後已經清醒，已經是十點多的事了。自從早上七點連絡上加護病房，得知大頭手術一切順利之後，焦慮的心情稍稍穩定了下來。記得那天早上陽光燦爛，急忙趕往醫院的我半路上才想到，忘記加護病房的德文怎麼說，胡亂地在櫃台湊出幾個字，還好對方聽得懂，指引我越過長廊到所謂的operative intensivbehandlung。

在台灣雖然曾到加護病房探病過一次，卻完全不記得醫院的格局了。大頭是在巴嗇的大學醫院開的刀，外科大樓是新穎的建築，和內科大樓成L型格局，急診室和開刀房就在交角的部份，加護病房大約也是那個位置，在二樓。

走到標示加護病房的地方，四下只有一個關上的小門。我有點緊張地推開門，裡頭是一個有椅子和消毒洗手劑的小房間，還有另一扇門通向不知何處。勉強讀了牆上的指示，鼓起勇氣拿起掛在牆上的電話，果然出現了一個女人的聲音。

瑞士德文連發，我實在聽不太懂，只好亂回答，報上大頭的名字總沒錯了吧！然後對方要我在房間裡等著。過了好一陣，一個壯碩的護理人員推開門帶我經過門後的走廊，進到大頭所在的病房。

大頭的病床是靠窗位置，第一眼看到他，他的頭上從下巴包了一圈紗布，眼睛半閉，頭髮蓬亂，雖然如此，卻比我想像中要好很多，沒有變很多（他後來一直說我真是瞎了）。

他的嘴巴被封了起來，無法說話，右手肘也受了傷，只能用左手寫字交談。

記得他對我寫的第一個字是smarter，然後指指自己，讓我當場愣在那裡。他的意思是，我腦袋沒受傷，摔了以後反而變得更聰明了。

他接著寫，好想翹二郎腿。

當時的我以為他故作輕鬆，是為了讓我放心，後來一聊才發現，他只記得他在加護病房的時候，因為嗎啡的關係，覺得自己好的不得了，根本沒受什麼傷，簡直跟嗑藥沒兩樣。

翻閱當時筆談的本子，很多字跡都已經難以辨明了，當下我卻都讀得懂。可能是身處在談話的脈絡下，所以他常常句子還沒寫完，我就知道他的意思了。我們還聊到事情為什麼發生，聊到該不該告訴家裡，聊到他的傷勢。總的來說，他的意識非常地清楚，我甚至為了檢測他有沒有摔到腦袋，還不自量力地跟他比賽起算術來，結果慘敗......


手術後因為麻醉藥的關係，很多病人都會有嘔吐的現象。但是這也是我事後才知道。我和大頭聊啊聊，他突然寫了「想吐」。我急忙叫來護理人員，接盆才剛湊過來，大頭就很驚悚地吐了許多原本卡在嘴裡的血出來。但是因為牙被封住了，只有液態的東西能從牙縫流出，他說，昨天的晚餐全卡在嘴裡了，怎麼辦？

怎麼辦，醫生聳聳肩，只能再吞下去囉。這時正好接近午餐時間，隔壁床的老先生坐起身來享用起午餐，大頭只好默默含淚把晚餐再吞回去。醫生也特別幫我們準備剪刀，假若再有嘔吐、無法呼吸的狀況，一定要將綁住牙齒的橡皮筋剪開。還好這把剪刀從來沒派上用場，現在則是插在筆筒裡面，偶爾拿來拆拆信封。

下午一點，大頭正式轉到普通病房，也開啟了十天夭壽熱的住院生活。

金剛芭比 v.s. 肯尼．陳

金剛芭比在昨日的試舉中輕鬆舉起肯尼．陳。
金剛芭比：「你腳有離地了嗎？你腳有離地了嗎？」
肯尼．陳：「！！！」（驚慌失措）「有～」
金剛芭比：「你在墊腳尖吧？？」

今日一早，不甚服氣的肯尼．陳再次挑釁金剛芭比，結果再次離地。
肯尼．陳：「嗚！！！」

香吱吱高麗菜捲

上回買了一顆高麗菜，炒來炒去吃半天吃不完，週末有客來訪，索性拿來做想了很久的高麗菜捲。

[高麗菜捲]
材料：
魚漿
絞肉
薑末
油蔥酥
高麗菜

做法：
1. 川燙高麗菜葉（有人建議整顆丟到鍋裡煮，方便卸下葉子，缺點是，內層的葉子會難燙軟）
2. 混合所有餡料，用切掉硬梗的高麗菜葉包裹，然後用牙籤或繩子固定。
3. 丟到高湯裡煮熟上桌。

[甜不辣醬料]
番茄醬+味增+糖+水+太白粉

剛起鍋的菜捲熱騰騰的還在冒煙，香氣四溢。雖然餡料不夠結實，但是入口還是滋味無窮。本來說要來訪的力敵亞小姐因為太忙不克前來，結果一整盤的菜捲就全進了兩人的肚裡囉！這裡買的冷凍魚片，做起來的魚漿都偏軟，這次更因為直接把絞肉倒到魚漿裡拌沒事先攪打，所以做出來的餡鬆鬆的。下次記得，絞肉也要絞打一下，看口感會不會緊實一點囉？

啊！可是還是好好吃喔！

豪斯醫生

在台灣看醫生的經驗已經不多了，
來這裡看醫生更是常常有很多新奇的體驗。

這次，術後七週，醫生會用X光確定骨折後骨頭的生長狀況。星期一中午照了腿部跟肘部的X光之後，我們就到門診大廳去等著。

不久有一個像實習醫生的年輕人把我們帶到一個診療室，兩個人就在診療間裡有一句沒一句的閒聊著。

原本期待的是幫我手肘開刀的溫文醫生幫我看診，結果門一開，一個長髮，滿臉鬍渣，穿著破舊Polo衫的先生，就這麼連人帶椅的"嚕"進診療間，和我們握手、自我介紹，說他是 Dr. XXX。

他相當熟練而快速的把我的手抓起來動一動，一邊跟我說我的X光看起來恢復的狀況很好，我可以站起來走路了，並問我要不要站起來走走看。

啊!!?這樣就可以走了!!!有點驚訝，幾週的等待，結果是由一個坐著椅子嚕進來的醫師一派輕鬆地說「你要不要站起來走走看」。

我說 "好啊。"

站起來，顛顛搖搖的走了兩步，他也說不錯。

"有沒有問題，沒有，好，六週後再見。“

就這樣，他又嚕著辦公椅出了診療間，從頭到尾屁股沒離開過椅子。

我們兩個都有點傻眼，
這人不但不像醫生，
打扮也不像瑞士人一樣簡單乾淨，
出診療間就歪歪倒倒地靠在桌邊（還是坐著）錄音，
診斷書的字跡還潦草到我們跟物理治療師研究半天。
但在他不羈的外表下，感覺相當聰明厲害，
不跟病人囉唆其他的，
直接告訴你骨頭恢復的不錯，
可以開始走，也可以開始下階段的復健，
他的任務就算是完成了，
讓我們不禁覺得是不是遇上了Dr. House豪斯醫生啊！

耶!
可以開始走路啦