阮叨

開箱

最近這一陣子，大頭老跟我說，他覺得從台灣寄出的海運補給包裹快要到了。

大頭總擁有神奇準確的預感與直覺，雖然在這次租房子上面不太應驗，但多半八九不離十。而照慣例，為了不讓我自己太過期待而失望更大，我選擇想像它們會更晚到達。

前天大頭打電話回家，用平靜的語氣說，包裹到了一箱。是最小的那箱。

應該是書吧？裡面還有什麼呢？有沒有好吃的大茂瓜瓜罐頭？

然而這次畢竟不比上個月收到那兩箱要來的興奮。那是脫離一無所有的狂喜。

晚上慢慢把物品從紮實箱中一件件拿出，不由得佩服妹妹的打包功力。裡頭塞滿了書、還有一些衣物。

昨天又收到了第二箱，裡面有最讓人期盼的PS2，只可惜變壓器電壓不合，暫時還無法使用。

還有兩箱，不知道什麼時候會到。除此之外，我們也開始感受到櫃子的必要了，否則八十公斤的東西，要收哪？

七龍珠

Basel可以買到的麵包，大部分都是跟石頭一樣硬的那種。一開始我為了省錢，總買最硬的全麥大麵包，擲地有聲，但其實切開裡面還頗軟的。然而，我們總是無法一餐吃完一整個麵包，放隔夜的結果，就是連裡面整個乾掉......

某天，突然想換種麵包來試試，赫然發現這種像花圈的麵包，居然還帶著溫度。我承認我是個對「現撈阿」沒有抵抗力的人，完全不考慮價錢就興奮的把這種叫做Krustenkranz的麵包放進籃子裡。

Krustenkranz的口感很像Baguette，但是比這裡的Baguette口感優多了。烤得好的時候，外香脆內軟，配上Cheese正好！尤其一顆一顆吃，省去我們切麵包的工。Krustenkranz常常是七顆一環，所以我們叫他做七龍珠（阿咧？不過照片裡的那個怎麼只有六顆？？！！）。

後來我發現，把吃剩下的麵包珠立刻冰到冷凍庫，要吃的時候再拿出來解凍，進烤箱烤一烤，或是在鍋上熱一熱，便可重現剛出爐時的口感，甚至更加酥脆。

這就是我們目前最喜歡的麵包，七龍珠，一串Fr.1.95。

事情很快的進展著~~~

原本空盪盪只有一個電視櫃的客廳，
在這近十天下來迅速多了幾個新成員。
捲筒衛生紙光榮退位，
回到他的老本行了。

二手店: 兩張椅子，一個客廳吊燈，窗簾，電視櫃，雜物櫃。
Ikea: 桌子，床墊，兩張椅子還有一堆小東西。
對岸好心人:電視，沙發，檯燈，電視櫃(目前被拿來當鞋櫃)，電熱水壺跟很多杯子。
德國:菜刀，水果刀，咖啡壺。

雖然目前這張照片沒有這些成員的樣子，
但她們應該會陸續再我們之後的生活照中登場。

忘了忘了，怎麼都忘了

竟然幾乎忘了這件事。

我以為那趟旅程會讓我終生難忘，時時回味。倒不是真的全然遺忘了，而是驚覺當初那樣深刻的感受，不知不覺已經靜靜的躺在角落，原本的位置則塞滿了往後生活上瑣瑣碎碎的各種滋味。

難怪我會忘了，我曾經做了一個缺手斷腳、後來甚至半途而廢的網頁。我連唯二的兩個頁面都只記得其中一個連結而已。

感覺一整個頹然。尤其又是在拯救掛掉的備份硬碟，整理萬千被重新命名的圖檔時想起這件事，像是在被洗腦前的奮力掙扎。

網頁技術很差，hinet廣告很多，但是往啾拱巴是我最喜歡的一段路：
http://bobandlata.myweb.hinet.net/0804.htm

淚撒滷肉飯

「我告訴你，你今天晚餐一定會吃到痛哭流涕。」在把菜端上桌的時候，我信心滿滿的對大頭說。

本日的主菜是留學生必備料理：肉燥，讓自封為滷肉飯達人的大頭，連扒兩碗飯，直稱有開店的水準（雖然可能只是蜀中無大將造成的假象）。神奇啊神奇的醬油料理，總有讓人胃口大開的魔力。

配菜清了冰箱中的蘑菇和芹菜，以大蒜拌炒。湯則是味噌豬肉湯。

在關掉爐火，端菜上桌的一瞬間，覺得自己是料理天才的感覺真好。

桌子

伴著路上撿的燈罩投射出的昏黃燈光，大頭認真地組裝著我們從IKEA搬回來的桌子。所謂從IKEA搬回來，要先走到公車站坐公車，然後轉電車，然後走個800m回家。

大頭其實搬到歪腰。

不要問我為什麼沒幫忙搬，我很想幫忙，只是搬15公尺喘五分鐘的我完全幫不上忙。

桌子現在很堅固的靠在窗邊，讓我可以一邊上網，一邊對著窗外發呆。把桌子搞得很亂也無妨，吃飯的時候完全不用收，只要把小邊桌拉起來就好。

當然前提是，我不要也亂到邊桌上。哈哈。

我們都很喜歡這張桌子。坐在桌邊，就覺得那一天一點都不累了。

菇菇燉飯第五版

菇菇燉飯已經可以拿來宴客的樣子了，沒事就來煮一下。事實上也是因為，我不知道還有什麼燉飯可煮。哈哈。

從台灣帶來的香菇香氣濃郁，一次用個一兩片就足夠，也捨不得再多放了。其他的就用大蘑菇擋著吧。

另外值得一提的是背景的薰肉排。

之前在科西嘉首次吃到薰豬排，打破我一直以來覺得歐洲人都不吃新鮮豬肉真是可憐的笨成見。

媽呀～薰豬肉怎麼會這麼好吃～

後來在邊境的德國賣場看到真空包薰豬肉，忍不住就買了回來，直接下鍋煎，用康寶湯包調成白醬汁淋上去，下個畫面就是大頭和我搶食的血腥場景了。

薰豬肉，可是比新鮮豬肉還昂貴的呢！

萊茵河畔

坐在捲筒衛生紙上與世界接軌

在瑞士,租房子通常是只租空屋。連電燈都沒有的那種程度。

搬進來的前一天，
在路邊撿了一個燈罩，
回來刷乾淨後，買了燈泡裝上去成了我們目前的燈源。

第一天花了5塊瑞郎買了一個二手電視櫃，
也成了我們現在吃飯，用電腦的地方。

昨天下午申請的網路安裝完成，
闊別網路已久的lata馬上搬來我們的臨時板凳，
和熟悉的世界重新接軌。

昨天晚上有人送我們電視，
今天要去買床墊，
希望生活能趕快進入常態。

Our House

我們終於找到房子了。終於可以結束這兩個月來的顛沛流離，真正擁有一個自己的家。

禮拜五簽完約，走出事務所，突然有種想打電話回台灣廣播的衝動。

這間房子位於萊茵河右岸第三排，離大頭工作的地方1.5公里，騎腳踏車十分鐘以內就可以抵達，但是住進來其實有些陰錯陽差，因為這間公寓並沒有列在我們的考慮清單內。我們本來申請的是樓上有陽台的兩房公寓，但是這個已經租出去了。擔心真的要露宿街頭，我們不管這間屋子廁所正對大門的壞風水，立刻申請，事務所也答應隔天會給我們回覆。

我們最喜歡的公寓，是位在城市邊緣的一樓，雖然在一樓，又是大馬路，但是那附近環境相當清幽，前有小院，後面陽台還有草地的view，讓我們一見鍾情。而且騎腳踏車上班也只要十分鐘左右。但是這間公寓所屬的屋管公司老闆度假去了，要8/6才會回來。我在8/7冒著雨到事務所詢問，得到一週內回覆的回答。

是說，我們目前的房子只能住到8/15。

第二名靠近德國邊境。該區房價不知為何頗低，但是那間公寓剛剛才重新裝潢，整個新，附近也頗清靜，重點是房價比別間硬是少了100瑞郎。在我們提出申請的一週後，同樣那個冒雨的日子，我騎著車到六七公里外事務所，負責人一臉抱歉告訴我，在我們之前看屋的人決定租下房子，而他目前手上的房子，並沒有趕得及8/16讓我們進住的，所以...。

就在我滴著水、沮喪的回到住處，回來吃午飯的大頭帶來廁所對門那間屋可以住了。但是我們還是心繫著第一名那間。於是隔天我又跑了一趟，表達目前狀況，詢問是否能提前知道她們的評估結果。得到的答案是，她們決定把屋租給另外一個申請者，沒什麼理由。

事情大概就是這樣。一間很美好的屋子，但是管理公司讓人感覺很沒誠意。無論如何，事情總算塵埃落定，也有了一個立足點，可以繼續往下走，往前進。

說到我們的廁所屋，其實我們根本忘記他的格局了，只記得廁所對大門，廚房沒隔間。

昨天趁著夕陽我們走到未來的公寓外，想像裡面的樣子，感覺開心又踏實。

禮拜二就可以拿鑰匙了，禮拜四搬家。

我們就要擁有自己的家了！

瑞士國慶

由於剛來這裡沒有多久，
國慶的前一天，
大概每一個認識我的人，
都跟我說一遍"明天是國慶，不用來上班，你知道吧?"

跟台灣一樣，
這裡國慶的重頭戲也在晚上。
台灣是煙火，
這裡雖然也有煙火，
不過我跟拉他都覺得重頭戲應該是啤酒

平常遊客就不少的萊茵河畔，
到了這一天更是感覺全Basel的人都擠到這來了。



路邊盡是賣啤酒飲料的流動Bar，
或是賣德國香腸的攤位。
每個人大概都是一手啤酒一手香腸。

十點多的時候煙火開始，
河岸開始稀稀疏疏的放起煙火。
對於從小住在萬華六號水門旁，
看慣大陣仗煙火的人來說，
還真的有點不稱頭。

不過我們挺喜歡其中的一個橋段。
有一段時候他們會關掉路燈，
把仙女棒綁在氣球上往天空上放，
感覺很像一個個小小的天燈，
緩緩的往天頂深處飄去。



不勝酒力的bob and lata沒多久就自己把自己灌醉了，
大家都還再河畔喝啤酒聊天的時候，
我們就滾回家睡覺了。
半夢半醒間，
聽到滿有震撼力的煙火聲。
看了隔天的報紙，
才知道人家煙火12左右點才放。

所以隔天同事問我煙火如何?
我只能傻傻的說: "仙女棒還不賴~~~"

看他的表情大概以為我很娘吧，
只喜歡仙女棒。

[新鮮事]懶人咖啡機

拜這戶高級公寓之賜，我們體驗了一種聰明的新設計。

想要來一杯香醇的Expresso，只消打開開關，放杯子，置入咖啡盒，按下按鈕，去開個冰箱發個小呆，回來就可以喝咖啡了。



而且還保證有濃濃的咖啡油。

我是喜歡加一堆牛奶的外行人，並非咖啡行家，不曉得煮出來的成品等級如何，但可以確認的是，比我大多時候揮汗用義式咖啡機煮出來還要像樣，加上這邊全脂的保久乳真是絕配！！

記得有前輩指導過，要用義式咖啡機煮出好喝的咖啡，除了豆子的品質，磨豆、壓粉、水流還有水量在在都是關鍵。這種咖啡機省去層層考驗，直接把豆子磨好放進小盒子裡，所有應該注意的環節，他都幫你調整到最佳狀態，連咖啡粉都調配好，一小盒一小盒，一次一盒沖一杯，真可謂是懶人界的聖品。


一盒一杯，機器蓋上才會在小盒子上打洞。

後來逛街才發現，這是目前Basel最普遍的咖啡機，要買美式壺、義式咖啡機還有點難。直覺這種東西應該會在「時間就是金錢」的台灣大賣吧？

不過大頭說，方便歸方便，他可是一點也不想用這種咖啡機。太不自由了，只能按照別人的安排，完全束縛了沖咖啡的樂趣。

是說，我們目前的經濟水平，應該也擔負不起這種動輒數百元的玩具吧。

放小咖啡盒的盒子，看起來很高級。

神奇親子飯

臭火搭實錄：
1.冷凍雞腿一隻退冰後去骨，切小塊，用醬油、糖醃著。骨頭下去熬高湯。
2.洋蔥一顆切絲。
3.2顆蛋打蛋花。
4.高湯五湯匙，醬油兩湯匙，糖一小匙，攪拌成煮汁。
5.平底鍋放油，發現食譜沒有這一個步驟。趕緊把油倒出來。
6.煮汁倒進平底鍋，雞肉丟進去，平攤在空曠的平底鍋裡。
7.煮汁滾後，倒入洋蔥繼續煮。
8.洋蔥看起來熟了，發現煮汁好像快乾了，又倒了一些高湯下去。
9.倒一半的蛋汁下去。
10.蛋汁半熟，把剩下的蛋倒進去，加蓋，熄火。
11.跑去不知道幹嘛，過了五分鐘才打開蓋子，屙，怎麼都沒湯了。
12.把料平鋪在飯碗上，完成沒有湯汁的親子飯。



臭火搭評鑑：好吃！！（淚～）跟辛亥路後門巷子裡的蓋飯差不多了嘛！！沒湯汁小可惜，煮汁可能要再多一點，熄火後不要放太久。

WMF

男人大概在每一個階段都有不同的玩具慾。
什麼叫做玩具慾呢？
大概就跟有些女人的高跟鞋慾或是皮包慾一樣，
就是屬於一個有的話很爽，沒有的話也不會怎樣影響生活的情感寄託。

我從小就有玩具慾。
學齡前，
我想要一個可以由五隻不同顏色獅子組成的超合金機器人。
(抱歉，應該有一個很炫的名字,有誰記的提醒我)
但是太貴了，只能玩鄰居的。

小學的時候，
很想要有一台遙控車。
生日的時候凹到一台，
玩不到一個小時，
我就要他表演從桌上跳下來的飛車特技，
一組電池的電都沒用完，
它就挫屎了......。

這個年紀的男人的玩具慾會是什麼?
有些人會是車子!
有些是音響!!
有錢一點的可能會是遊艇!!!

對於我而言，
現階段的玩具慾是廚房用具。

從在台灣的時候，
我就喜歡摸摸鍋子刀子，
但是那時候沒錢，
廚房也不是我的地盤，
所以也只能空想。

結了婚之後，
這一個夢想開始具體了一點。
可以和lata逛逛家飾店，
幻想以後廚房的樣子。

到了現在，
出國了，
即將租一個空屋，
裡面所有的一切都將由自己打點起，
可以擺滿自己想像中的玩具，
那的確會是一件讓人興奮的事情。

WMF是一個德國的廚房用具名牌。
在台灣的價位是讓人高不可攀。
在百貨公司的專櫃裡，
有時候我都還不太敢去摸，
怕留下指紋被櫃姐murmur。

星期六下午，
原本想去買菜刀 (目前我們只有兩把瑞士刀，一把還是我捐血送的紅十字瑞士刀)，
請櫃姐拿出了德國雙人牌和另外一把WMF，
質感都很棒，
但是價格實在讓人卻步。

離開前瞄到了特價中一組四件的WMF套鍋組，
原價CHF318特價CHF159。
原本我倆打算生活初期先用爬山的套鍋頂著的，
所以也沒有多想，牽著車騎回家。

兩個人坐在家裡越想越覺得便宜，
在瑞士一個沒牌子的單柄鍋都要將近30。
而這一個德國名牌，
從最適合兩人使用的16cm單柄鍋，
到可以拿來煮6~8人份湯的鍋子套組只要159。
而且，櫃子上剩沒幾套了......

於是，



抱了這一個玩具回來。

所以，
來找我們玩的朋友們，
不但有的住，
我們也有鍋子可以熬湯請你們喝啦!!!

救急保鮮盒

住在家裡的時候，
什麼都很方便。
到了外地，
有時候連一個台灣司空見慣的半斤透明塑膠袋都找不到。

這是我們第一個保鮮盒。

下層是用優格吃剩的盒子，
覆蓋的部分是把廚房紙巾弄濕，
黏在盒子上。
丟進冷凍庫保存吃剩的豬肉塊
效果還不賴。

不過我還是想買保鮮盒啦~~~

（lata的p.s.：目前已經在超市發現各式塑膠袋和疑似保鮮膜了）

像樣蔥油餅

份量加多，改用中國超市買的珠蔥，這次的蔥油餅，好看又好吃啦！