2007/08/23

菇菇燉飯第五版



菇菇燉飯已經可以拿來宴客的樣子了,沒事就來煮一下。事實上也是因為,我不知道還有什麼燉飯可煮。哈哈。

從台灣帶來的香菇香氣濃郁,一次用個一兩片就足夠,也捨不得再多放了。其他的就用大蘑菇擋著吧。

另外值得一提的是背景的薰肉排。

之前在科西嘉首次吃到薰豬排,打破我一直以來覺得歐洲人都不吃新鮮豬肉真是可憐的笨成見。

媽呀~薰豬肉怎麼會這麼好吃~

後來在邊境的德國賣場看到真空包薰豬肉,忍不住就買了回來,直接下鍋煎,用康寶湯包調成白醬汁淋上去,下個畫面就是大頭和我搶食的血腥場景了。

薰豬肉,可是比新鮮豬肉還昂貴的呢!

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