2011/07/26

Ciliegine di Mozzarella

Ciliegine di Mozzarella

Mozzarella是一種軟質的起司,
可以拿來加進沙拉,有一些也可以拿來焗烤。

這一次在Mannor看到比較特別的Mozzarella,
它的尺寸比一般常見的小上許多,
只有乒乓球左右的大小。
口感有兩層,
外層和一般的Mozzarella一樣,
是絲狀QQ的口感,
但是內層的口感就像奶油非常綿密,
味道並不會太重,
挺適合對重口味起司還不太適應的我們。

0.144 (kg)x33.5 (CHF/kg)=4.8
六顆

1 則留言:

yuming 提到...

烤pizza,超讚!

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