羅拉肉鬆

大三以前，到過我在萬華家的人都知道，我們家樓下有一家相當有名氣的店叫做"唯豐肉鬆"。
因為他的生意很好，幾乎每天都在炒肉鬆，烤肉乾，所以只要回家或是出家門經過樓下，
總會聞到剛炒好肉鬆的那種甜甜的香味。

記得有一次爬C勘，把公物全散在地上慢慢的開始打包。那包水源市場的肉鬆被媽媽拿了起來，他就用一臉鄙夷眼光盯著那包肉鬆說"這哪是肉鬆，全都是粉做的，拿錢去樓下買一包帶去"。那包好吃的唯豐肉鬆，讓那個常常下雨的C勘，早上吃早餐的時候感覺好一點。

家裡每次要送禮，臨時不知道要買什麼的時候，最常帶的伴手也經常是唯豐的肉鬆，它也從來沒讓收裡的人失望過。有時候收過這禮的人，還會要求我們代買。

也因為有這好吃的肉鬆，小時候人家拿糖果當零食，我則常常去偷挖媽媽擺在櫃子裡的肉鬆當零嘴。趁沒人看到，偷偷倒出一把在手掌心，怕人家發現般的張大嘴滿口塞下。那種嘴角沾滿肉鬆的幸福的感讓人非常的懷念。

那天lata說要做肉鬆，說實話我一開始是抱著看好戲的態度，心理一邊想著"哼哼!!!我可是吃肉鬆長大的小孩，要用肉鬆滿足我可不容易~~~"

不過等lata真的把肉鬆給弄好，我把還微溫的肉鬆倒了一把在手心，跟以前一樣一把塞到嘴裡的時候，差點留下感動的淚水。"一樣!!!味道真的一樣，跟唯豐肉鬆的味道一模一樣，我小時候就是吃這味道長大的啊~~~"。

食譜就要問lata啦，對於這到麻煩的菜，我大概沒辦法像lata一樣做的那樣的好吃。