2011/05/04

草莓山草莓海

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春天,草莓天。

以往總覺得草莓是種奢侈的水果,一年就那短短的幾週見得著它的蹤影,常造訪的水果攤還買不到,得瞧瞧路邊有沒有點著燈的貨車停著,要不就是到夜市門口找找。

在歐洲,當白晝一開始拉長,天氣一變暖,草莓就上市了。

這時期的草莓皆來自西班牙,一盒500g約莫三法郎,但沒保證絕對好吃,有時大顆卻淡而無味,殷紅卻酸得讓人皺眉,偶爾運氣好會買到一盒甜草莓。

還有一件讓人納悶的事是,這裡的草莓特會發霉,當日購回假若沒放冰箱,隔天必定長滿香菇;即使放了冰箱,也得趕快吃掉,否則照樣長起香菇來。

草莓山草莓海聽起來很幸福,但由於這季節除了草莓幾乎沒有其他當季水果,連吃幾天下來,地雷踩得多,很快就膩了,尤其又有香菇山香菇海加持。

等到瑞士的草莓真上市,也是六月以後的事了。

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